一碗面粉俩鸡蛋最新资讯，炸小鱼,只放面粉和鸡蛋是大错!教你一招,酥酥脆脆,鱼刺都能吃传统的家庭做法中，大家习惯于在炸鱼时调面糊，加入面粉和鸡蛋液。看似这样的组合可以增加外皮的黏合力，实际上却会让小鱼...1.面糊比例：面糊中的粉类比例非常重要，按照1:2:3的比例，分别取适量的糯米粉、红薯淀粉和低筋面粉。

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