别再用料酒腌制了最新资讯，不管炒什么肉，不要用料酒和盐腌制，大厨秘诀，肉片滑嫩不腥不柴我们在腌制鱼肉的时候，为了去腥往往会选择用盐和料酒腌制。葱姜蒜：将葱姜蒜切碎后与鱼肉一起腌制，能够很好地去腥提香。

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