吃菠萝不扎嘴的方法最新资讯，吃菠萝不扎嘴的方法，不允许你不知道（不是泡盐水）想要解决菠萝扎嘴的问题，方法还真不少。1 烹调处理 可以做烤菠萝或菠萝炒饭、菠萝咕咾肉，因为 菠萝蛋白酶遇热会失活，它的最适温度为 40℃ 左右，温度过髙或过低都会影响菠萝蛋白酶的活性。

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