面粉别再蒸馒头了最新资讯,面粉别总是蒸馒头烙饼了今天分享一个新吃法,比包子简单还要好吃居家蒸馒头时,只需要掌握一些技巧,就可以确保馒头的口感松软、外观光滑且不回缩,就像外面买的一样。...中筋面粉:选择中筋面粉是制作馒头的首选,其蛋白质含量适中(约9%-11%),能够形成足够的面筋,使馒头口感劲道。
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